Buffet, serveret middag eller deleretter til jeres bryllup. Se retter, minimum og kuvertpris fra flere køkkener i København og på Sjælland.
Maden sætter rammen om bryllupsdagen. Sammenlign bryllupsmenuer på stil, retter og kuvertpris, og send en uforpligtende forespørgsel med dato, sted og antal gæster.
Det afhænger af køkkenet og menuen. Spørg køkkenet om fristen, når I sender forespørgslen, så I kan planlægge svarfristen til gæsterne efter den.
Skriv antal vegetarer og konkrete allergier i forespørgslen. Køkkenet bekræfter, hvad de kan tilpasse på den valgte menu.
Det står på menuen eller aftales med køkkenet. Nogle leverer klar til servering, andre til opvarmning. Fortæl om feststedets køkken, så leveringen passer til stedet.
Prisen afhænger af menu, antal gæster og adresse. Hver menu viser kuvertpris og minimum, og levering og tilvalg fremgår, før I betaler.
Begynd med, hvordan I vil spise sammen. En bryllupsbuffet, delte fade og en anrettet middag stiller forskellige krav til tid, plads og servering.
En buffet til bryllup lader gæsterne vælge fra fælles fade. Ønsker I en 3-retters bryllupsmenu, skal køkkenet bekræfte forret, hovedret og dessert samt hvordan retterne serveres. En menu leveret ud af huset er ikke i sig selv en aftale om tjenere, borddækning eller afrydning.
Planlæg reception, middag og natmad som særskilte serveringer. Der findes eksempelvis tacos som natmad i kataloget, men den konkrete menus dato, minimum og praktik skal bekræftes. Spørg også, om bryllupskage eller dessert er inkluderet, og om en prøvesmagning kan aftales; det er ikke et fælles tilbud fra alle køkkener.
Send dato, adresse og forventet gæsteantal sammen med lokalets faciliteter. Få leveringsvindue, opvarmning, personale og frist for endeligt antal skrevet ind i tilbuddet. Sammenlign derefter den samlede aftale — ikke kun kuvertprisen.
Se menuerne, eller send os dato, sted og antal gæster.
Få tilbud