Planlægger du et arrangement i København og har brug for mad leveret direkte til dit sted? Læs guiden og find det rette cateringfirma til din fest, firmaevent eller reception.
Mad ud af huset er det populære udtryk for catering – professionelt tilberedt mad, der leveres direkte til dit arrangement. I stedet for at stresse med indkøb, madlavning og oprydning, lader du et cateringfirma klare det hele. I København er udvalget stort, priserne varierer, og det kan betale sig at kende sine muligheder inden du booker. Denne guide giver dig overblik over, hvornår det giver mening at bestille mad ud af huset, hvad det koster, og hvilke køkkentyper der passer til hvilke arrangementer.
Mad ud af huset er oplagt, når du arrangerer noget og vil bruge din energi på gæsterne frem for køkkenet. Det gælder alt fra: Firmaevent og personalefrokost – lad medarbejderne få en god oplevelse uden at nogen skal bage rugbrød Konfirmation og barnedåb – frihed til at nyde dagen frem for at stå i køkkenet Bryllup og reception – professionelt cateringfirma sikrer kvalitet og timing Private fødselsdage og jubilæer – en nem løsning der imponerer gæsterne Sommerfest og udendørsarrangementer – BBQ, street food og foodtrucks sætter stemningen
Prisen afhænger af menutype, antal gæster og serviceniveau. Her er et realistisk overblik: Arrangementtype Pris pr. gæst (ca.) Let buffet / sandwich og bowls 80–130 kr. Tapas, mexicansk eller asiatisk buffet 130–200 kr. Varm buffet (thai, indisk, BBQ) 150–250 kr. Konfirmation / bryllupsbuffet 150–350 kr. Premium med servering 250–500 kr. Drikkevarer er som regel ikke inkluderet – regn med 60–100 kr./person ekstra for øl, vin og sodavand.
Find mad ud af huset i København
Valget af køkken og format sætter tonen for hele arrangementet. Her er de mest populære løsninger i København: Tapas catering – perfekt til stående networking og selskaber fra 20 gæster. Creerer god stemning og lader sig let skalere. BBQ catering – uslåeligt til sommerfester og udendørsarrangementer. Live grill tilføjer show og duft til arrangementet. Thai catering – populær til firmaevents. Friske smage, planterige muligheder og god skalérbarhed. Mexicansk catering – taco-barer er en festfavorit. Nem selvbetjening og noget for alle, inkl. vegetarer. Italiensk catering – klassisk og elsket. Pasta, bruschetta og antipasti fungerer til både firmafester og private selskaber. Smørrebrød catering – til formelle receptioner, repræsentationsmiddage og frokostmøder med dansk klassik.
Her er de vigtigste ting at afklare inden du kontakter et cateringfirma: Antal gæster – selv et løst estimat er bedre end ingenting. Brug det forventede antal; husk at angive om du regner med +/- 10%. Lokation og faciliteter – har du et køkken til rådighed, eller skal alt serveres koldt/lunkent? Er der strøm til varmeholdere? Er der elevator til levering? Tidspunkt og varighed – angiv hvornår maden skal stå klar, og hvor lang tid arrangementet varer. Kostbehov – halal, vegetarisk, vegansk, glutenfri? Jo mere præcist du beskriver det, des bedre tilbud får du. Budget – angiv et realistisk budget pr. gæst. Det hjælper cateringfirmaerne til at tilpasse løsningen frem for at sende et urealistisk tilbud.
Generelt gælder: jo større arrangement, jo tidligere booking. Her er tommelfingerreglerne: Kontorfrokost / møder: 1–3 dage i forvejen er typisk nok Firmafest / sommerfest: 3–6 uger i forvejen Konfirmation / barnedåb: 4–8 uger i forvejen Bryllup / store receptioner: 3–6 måneder i forvejen Særligt i sæsonerne maj–august og november–december er populære cateringfirmaer hurtigt fuldt bookede. Book tidligt for at sikre dit første valg.
Klar til at bestille mad ud af huset?
Når du er klar, sender du én forespørgsel gennem TasteOwl med antal gæster, dato, lokation og hvilken slags mad I ønsker. Så får du uforpligtende tilbud fra verificerede catere med faste priser, typisk inden for 24 timer. Så kan du sammenligne menu og pris side om side og vælge det, der passer bedst — uden at ringe rundt.
Mad ud af huset er et dansk udtryk for catering – professionelt tilberedt mad der leveres og serveres på dit arrangement, så du ikke selv skal lave maden. Det dækker alt fra enkel kontorfrokost til fuldt serviceret bryllupsmenu.
Prisen starter fra ca. 80–130 kr. pr. gæst for en enkel buffet og går op til 500+ kr. pr. gæst for premium catering med servering. En typisk firmafest eller konfirmationsbuffet koster 130–250 kr. pr. gæst.
Det afhænger af arrangementets størrelse. Til en hurtig kontorfrokost er 1–3 dage nok. Til konfirmationer og bryllupper anbefales 4–8 ugers varsel, og i travle sæsoner (maj–august, december) gerne mere.
De fleste cateringfirmaer på TasteOwl leverer til hele Storkøbenhavn inkl. Frederiksberg, Amager, Lyngby og omegn. Angiv din præcise adresse i forespørgslen, så ser du kun tilbud fra firmaer der dækker dig.
Ja. Mange af TasteOwls partnere tilbyder halal-certificeret mad, vegetariske og veganske buffeter. Angiv dine kostbehov tydeligt i forespørgslen, så matcher vi dig med relevante partnere.